Ditemui Senin (14/1) di kediamannya yang terletak di Jalan kali Donan RT 04/ RW 21 Kelurahan Donan, Kecamatan Cilacap Tengah, Kabupaten Cilacap, lelaki paruh baya ini mengungkapkan bahwa industri rumahan yang memproduksi manggleng dan aneka camilan ini telah Ia rintis…
Jika biasanya peuyeum Bandung dijajakan secara kiloan dengan bentuk asli menyerupai singkong utuh (ubi kayu), maka lain halnya dengan produk peuyeum buatan Amar Mufhidin (21) yang memiliki varian bentuk cukup unik dan ditawarkan dengan pilihan toping yang sangat beragam. Melihat…
Mengangkat produk sederhana menjadi sebuah inovasi baru yang belum pernah ada sebelumnya, ternyata mampu mengantarkan Stevanus Stevi Indrawan (24) dalam mencapai kesuksesan di bisnis camilan. Dibantu oleh partner kerjanya, Yesa Reta Noffrida (25), dua sejoli ini mulai mengkreasikan sumpiah yang…
Untung manis dari setoples cookies memang tengah dirasakan Erisman Kriswhandani (25) yang menekuni bisnis pembuatan aneka macam cookies di Kota Kembang Bandung. Terlahir di lingkungan keluarga yang bertahun-tahun telah menekuni bisnis kue kering, ternyata turut mendorong minat Erisman untuk ikut…
Mengadopsi menu luar dengan citarasa lidah lokal, ternyata mendatangkan keuntungan tersendiri bagi pengelola “Dapoer Bistik”. Jika awalnya menu kuliner ini berasal dari budaya masyarakat Belanda yang dikenal dengan istilah Beef Stuck yang berarti potongan daging sapi yang dimasak atau ditumis…
Dusun Kepuh Kulon Wirokerten Banguntapan selama ini dikenal sebagai salah satu sentra industri kecil emping melinjo di Kabupaten Bantul Yogyakarta. Secara tradisi, masyarakat Kepuh Kulon mewarisi keahlian memproduksi emping melinjo dari orang tua mereka terdahulu. Hingga saat ini, puluhan orang…
Mewarisi keahlian memproduksi tempe dari ibundanya, membuat Ibu Wahyu Indah Haryanti (42) berkeinginan mewujudkannya menjadi sebuah usaha. Setelah cukup lama menekuni bidang jasa menjahit pakaian, kini ibu satu orang putri tersebut lebih fokus mengembangkan produksi tempe dan tempe kripikuntuk mencukupi…
Tempe keripik merupakan panganan tradisional yang digilai oleh masyarakat dari berbagai macam kalangan. Rasanya yang gurih menjadikan tempe keripik bisa dinikmati sebagai camilan saat santai maupun lauk ketika santap makan. Dewasa ini keripik tempe bukan lagi dikenal sebagai makanan tradisional…
Keinginan kuat agar bisa membantu perekonomian keluarga, membuat Ibu Suyatmi (33) berusaha keras mewujudkan tekadnya untuk memiliki dan mengembangkan usaha sendiri. Di rumahnya Pulo Brangkal Karanganyar Purwodadi, ibu dua orang putra tersebut mampu mengasah keahliannya dalam bidang memasak dengan mengembangkan…
Ditemui di rumahnya, Kamis (26/4), Pak Jasman mengungkapkan latar belakang dirinya menekuni usaha bakery hingga saat ini. “Sejujurnya dulu saya sempat berkerja di industri bakery Solo sebagai karyawan, kemudian setelah menikah saya berinisiatif untuk coba-coba membuka usaha sendiri (bakery), lambat…
Kabupaten Grobogan selama ini dikenal sebagai salah satu sentra produksi sale pisang yang gaungnya sudah dikenal masyarakat luas. Banyaknya produsen sale pisang yang ada di wilayah Grobogan ternyata memunculkan beragam inovasi camilan yang memiliki rasa dan aroma khas tersebut. Selain…
Tahun 1989 menjadi awal mula Bapak Parjiyo menekui usaha yang dinamai ‘Dua Saudara (Ibu Suliyem)’ itu. “Ibu saya yang pada mulanya menjalankan usaha ini, beliau berjualan pecel dan sale pisang, karena faktor usia (ibu), akhirnya kami (dengan adik) yang melanjutkan…