Berawal dari obrolan santai dengan para pembudidaya serta pembenih ikan air tawar di wilayahnya, Bapak Aray D Harjunatin (45) memperoleh ide untuk memanfaatkan surplus komoditi ikan (anakan/ baby) nila menjadi olahan makanan yang bernilai jual tinggi. Di rumahnya Godean Sleman,…
Makin tingginya permintaan akan produk minuman herbal tidak terlepas dari kesadaran masyarakat kita akan dampak buruk dari minuman-minuman instan yang dewasa ini ‘menguasai’ pasar dalam negeri. Masyarakat kini mulai kembali percaya dengan aneka jenis minuman herbal yang selain nikmat juga…
Seiring berkembangnya ilmu dan teknologi, tanaman pisang kini tidak hanya dimanfaatkan bagian buahnya saja. Bagian lain dari tumbuhan yang memiliki nama latin Musa paradisiacal L. tersebut kini mulai ‘dieksplorasi’ menjadi olahan yang unik dan bercitarasa khas. Kulit, batang, daun, dan…
Ditemui tim liputan TVBisnis di kantornya, Jumat (3/5), Yoyok bercerita tentang kunci kesuksesannya dalam mengembangkan Waroeng SS. “Untuk usaha kuliner itu yang menjadi kunci kesuksesan adalah kekuatan rasa, rasa disini tidak hanya enak, tetapi mengesankan, memikat, dan mempesona,” jelas Yoyok…
Ubiyabi merupakan produk olahan ubi ungu yang dibuat dengan cara dikukus. Dikatakan berbeda karena dalam menikmati Ubiyabi bisa juga ditambahkan campuran coklat, keju, strawberry, dan blueberry. Adalah Angga Kusuma Aribowo (23), pemuda asal Sleman yang memiliki inisiatif mengembangkan olahan ubi…
Dibawah bendera perusahaannya yang bernama Rizqiyya Food, Ronni sengaja mengangkat tepung bumbu Qreezpy sebagai brand produk tepung bumbu instant tanpa MSG. Ketika ditemui tim bisnisUKM di lokasi produksinya pada Kamis (7/3) yang lalu, Roni mengaku bahwa bisnisnya dimulai secara mandiri.…
Ditemui pada hari Sabtu (16/2) di rumah produksinya yang terletak di Jl. Godean Km. 6 Demak Ijo, Gamping, Sleman, Meril yang mengangkat KCT Cassava sebagai nama usahanya menuturkan bahwa awalnya bisnis ini Ia rintis ketika mengikuti ajang kompetisi “Wirausaha Mahasiswa”…
Ditemui tim TVBisnis pada Jumat (8/2) silam, Anto mengaku bahwa kata Siwak yang Ia gunakan saat ini berasal dari singkatan sinom dan temulawak. Sedangkan brand Antik diperoleh dari singkatan nama panggilan suami istri tersebut yaitu Anto dan Atik. Memanfaatkan bahan…
Bisa dikatakan coklat merupakan salah satu makanan ringan yang digemari hampir semua kalangan masyarakat. Rasanya yang unik dan teksturnya yang lembut serta lumer di mulut, menjadikan coklat sebagai salah satu varian makanan yang tak hanya lezat untuk dinikmati namun juga…
Di temui di rumah produksinya yang terletak di Jalan Simo Katrungan Baru No. 34, Surabaya, Andrew Sunyoto (23) merupakan salah seorang pengusaha es krim di Kota Pahlawan yang tertarik mengangkat kuliner es puter Tempo Doeloe sebagai produk unggulan yang Ia…
Apa itu yoghurt? Yoghurt adalah susu yang dibuat melalui proses fermentasi bakteri. Seperti Mow Fresh Yoghurt salah satu produk UKM dari wilayah Surabaya ini memiliki beberapa manfaat, Mow Fresh Yoghurt dikelola oleh tiga sahabat yaitu Pipit Suhardini, Ratih Dianti dan Anita…
Mengawali bisnisnya pada tahun 2010 silam, Nuri yang saat ini bekerja sebagai salah satu staff di Fakultas Kedokteran UII ini mengangkat Mawadah Warohmah Sejahtera sebagai nama usaha yang Ia kembangkan di bidang makanan ringan. “Saat ini kami bergerak di home…