Bisnis Makanan

Sate Landak, Kuliner Ekstrim

Kuliner yang satu ini termasuk ekstrim, dari namanya saja sudah ketahuan  bagaimana ekstrimnya. Hewan landak ini sudah tergolong langka, jadi tak heran jika menu ini pun menjadi salah satu kuliner unik dan punya penggemar tersendiri. Binatang berduri tajam dan panjang itu ternyata memiliki daging yang empuk, tidak kalah dibandingkan daging kelinci maupun daging kambing atau ayam. Selain nikmat, menurut Ibu Nur selaku penjualnya, sate landak juga memiliki manfaat bagi tubuh manusia. Manfaat tersebut antara lain untuk obat asma, obat hati, ekornya untuk peningkat vitalitas, kesehatan daya tahan tubuh dan juga dagingnya non kolesterol.

Bagi Anda yang penasaran dengan rasa dan khasiat kuliner ekstrim tersebut, silakan datang ke Jalan Magelang km 9 Yogyakarta. Satu porsi sate landak dihargai Rp. 12.500,00, sate hati Rp. 15.000,00, rica-rica landak Rp. 15.000,00, dan rica-rica buntut Rp.20.000,00.