Menekuni bisnis camilan aneka olahan ikan dan belut sejak lima tahun yang lalu, Ia mengaku di awal-awal merintis usaha Novi cukup kesulitan untuk meyakinkan calon konsumen. Bahkan saat itu Novi bersama sang adik Muhammad Rizky (19) harus melakukan tes pasar untuk mengetahui respon pasar. “Sejak dulu saya selalu memberikan tester produk gratis kepada teman-teman kampus, dari situlah saya mulai memperbaiki kualitas produk,” ungkap pengusaha muda ini.
Mengusung Sari Rasa sebagai merek dagang yang dipasarkannya, di musim-musim tertentu Novi juga cukup kesulitan untuk mendapatkan bahan baku keripik belut. Untuk mensiasati kondisi tersebut, Novi mencoba membuat produk-produk tambahan seperti misalnya cryspi lele, keripik ikan nila, keripik wader, cryspi ikan nila, abon lele, dan lain sebagainya.