Ubiyabi merupakan produk olahan ubi ungu yang dibuat dengan cara dikukus. Dikatakan berbeda karena dalam menikmati Ubiyabi bisa juga ditambahkan campuran coklat, keju, strawberry, dan blueberry. Adalah Angga Kusuma Aribowo (23), pemuda asal Sleman yang memiliki inisiatif mengembangkan olahan ubi ungu menjadi makanan yang memiliki nilai tambah tersebut. “Ubi ungu diketahui berkhasiat sebagai pencegah kanker, sebagai antioksidan dan dapat mengurangi resiko terkena serangan jantung,” jelas Angga ketika ditanya mengapa memilih mengembangkan ubi ungu.
Ditemui Tim Liputan TVBisnis di rumah produksinya Jln. Krapyak Wedomartani, Ngemplak, Sleman, Yogyakarta, Angga Kusuma mengungkapkan agar produknya mudah dikenal maka harus memiliki tagline yang dapat mewakili produk makanannya. ‘Ubiyabi Melted Sweet Potatoes Coklat Yang Meleleh Membuat Nikmatnya Kebawa Mimpi’ menjadi pilihan tagline dari Angga agar produk kreasinya tersebut mampu menarik perhatian dari khalayak, khususnya generasi remaja.