Peluang Bisnis Martabak Unyil

Di Indonesia ada dua jenis martabak, yaitu martabak asin yang terbuat dari campuran telur dan daging. Dan martabak manis atau yang sering kita kenal dengan sebutan terang bulan yang terbuat dari adonan tepung terigu dan coklat kacang. Berbeda dengan martabak telur, rasa, martabak manis merupakan jenis kue atau roti isi selai yang biasa dinikmati pada saat santai sebagai camilan ringan. Seperti halnya kita dapat menemui hasil modifikasi jenis martabak tersebut di Jogjakarta dengan tampilan yang berbeda dan unik, yaitu martabak unyil. Bukan hanya tampilannya saja yang unik dan ekonomis, tapi martabak unyil ini mempunyai variant rasa yang beragam diantaranya coklat, keju, kacang, blueberry, nanas, kismis dan strawberry.