Aneka Olahan Cassava, Lezat Rasanya Semanis Omzetnya

Ditemui pada hari Sabtu (16/2) di rumah produksinya yang terletak di Jl. Godean Km. 6 Demak Ijo, Gamping, Sleman, Meril yang mengangkat KCT Cassava sebagai nama usahanya menuturkan bahwa awalnya bisnis ini Ia rintis ketika mengikuti ajang kompetisi “Wirausaha Mahasiswa” pada tahun 2009 silam. “Saya sengaja memilih singkong karena saya sendiri kebetulan suka singkong,” ujar Meril ketika ditanya mengenai latar belakang pendirian bisnisnya.

Selain menawarkan beragam jenis produk berbahan dasar singkong asli, keunikan dari KCT Cassava bisa kita lihat dari  cara produksinya yang menyajikan kue fresh from the oven. “Artinya konsumen akan mendapatkan kue dalam keadaan baru dan hangat karena baru saja selesai dibuat,” ungkapnya sembari tertawa. Strategi seperti ini ternyata cukup disukai para konsumen. Sebab, tidak hanya kualitas rasa kuenya saja yang masih bagus, namun cara tersebut juga lebih efisien karena dapat meminimalisir kue bantat atau basi karena tidak laku terjual dan menghemat ongkos produksi sementara keuntungan dapat semakin meningkat berlipat-lipat.

Tinggalkan komentar