Preferensi Konsumen dan Produksi Kopi dalam Perspektif Varietas

Tidak ada kepastian dalam produksi kopi yang konsisten. Produksi tidak selalu sama, bisa berbeda-beda. Secara umum, untuk kopi robusta, produksinya sekitar 50 kilogram per bulan. Sedangkan untuk kopi arabika, jumlahnya sedikit lebih rendah, sekitar 40 kilogram. Kemudian, produksi kopi lanang lebih tinggi lagi, berkisar antara 60 hingga 70 kilogram. Sementara untuk kopi luwak, jumlahnya tidak […]