Meraup Omset Puluhan Juta dengan Es krim

Usaha YOGYA es krim mulai dirintis Mirza yang saat ini masih menuntut ilmu di Fakultas peternakan Universitas Gajah Mada ini sejak 14 April 2008. Ide bisnis ini diperoleh Mirza saat dia mengikuti praktikum utuk mata kuliah teknologi hasil pangan, saat itu materi yang dipraktekan yaitu pengolahan susu sapi menjadi es krim. Dari situ Mirza berpikir bahwa ini sebuah peluang bisnis yang sangat berpotensi, dan Ia pun mulai mengumpulkan modal untuk menjalankan bisnis es krim.

Harga yang ditawarkan Yogya Es Krim untuk produk-produknya juga terjangkau. Untuk ukuran cupkecil dihargai Rp.1.500,00, sedangkan untuk menu seperti banana split, dan floata de coco  diberi harga Rp 5.000,00. Untuk pemasaran Yogya Es Krim, Mirza menitipkan 15 freezer di beberapa tempat ramai seperti di Taman Pintar, dan beberapa sekolah yang ada di kota Jogja. Selain itu Mirza juga menyuplay stock es krim di 15 outlet Jogja Chicken, serta 6 outlet Warung Steak.