Berlatar belakang sarjana teknologi pertanian, Guritna Chandra Dewi (30) atau yang biasa dikenal sebagai Mbak Dewi sukses memanfaatkan peluang bisnis brownies berbahan baku tepung mocaf. Berbekal ilmu olahan pangan yang dikuasainya di bangku kuliah serta modifikasi resep dari berbagai sumber, serta peluang usaha yang potensial, memacu Mbak Dewi untuk membuat bisnis plan brownies tepung mocaf kreasinya pada waktu itu. Hingga akhirnya bisnis yang direncanakan berjalan dengan sukses.
Saat ini brownies tepung mocaf kreasinya menjadi salah satu makanan yang disukai banyak orang. Apa yang dilakukan Mbak Dewi tersebut cukup menarik karena selama ini orang lebih mengenal brownies sebagai olahan makanan yang terbuat dari bahan baku tepung terigu. Apa yang telah dilakukan Mbak Dewi tentu bisa menjadi inspirasi bagi anda untuk menemukan peluang bisnis di sekitar anda.
