Bisnis Industri Kreatif, Bisnis Makanan

Ide Bisnis Mengolah Lidah Buaya Menjadi Sirup

Selama ini orang mengenal lidah buaya sebagai tanaman yang bisa digunakan sebagai penyubur rambut, penyembuh luka, dan perawatan kulit. Akan tetapi, seiring makin berkembangnya teknologi, lidah buaya ternyata bisa diolah juga sebagai bahan baku obat (farmasi), kosmetik, dan bahan makanan/ minuman. Untuk point terakhir (makanan/ minuman), lidah buaya dipercaya memiliki kandungan zat-zat yang diperlukan tubuh, seperti asam amino, mineral, vitamin, dan berbagai komponen lainnya.

Fakta tersebut memancing beberapa pihak untuk mengembangkannya menjadi sebuah peluang bisnis yang menjanjikan. Seperti yang dilakukan oleh Bapak Setiawan (38), yang saat ini mengolah lidah buaya menjadi sirup yang tidak hanya enak dikonsumsi, tetapi juga memiliki khasiat kesehatan. Apa yang dilakukan sarjana teknologi pertanian tersebut bagi sebagian orang mungkin terdengar aneh. Karena masyarakat belum begitu familiar atau bahkan tidak tahu jika lidah buaya ternyata bisa dikonsumsi, baik sebagai olahan makanan ataupun minuman.