Bisnis Potensi Daerah

Emping dan Nasi Jagung Instant Khas Purwodadi

Melimpahnya potensi jagung di sekitar Daerah Purwodadi, mendorong masyarakat setempat untuk mulai berkreasi dan berinovasi memanfaatkan jagung sebagai bahan pangan alternatif pengganti beras. Dengan bekal pelatihan yang diberikan oleh Dinas Perindustrian Purwodadi yang saat itu bekerjasama dengan Lazis IPHI Semarang, terbentuklah Kelompok Usaha Bersama (KUB) yang bernama Maju Jaya di Desa Klampok, Kecamatan Godong, Kabupaten Grobogan.

Ditemui tim TVBisnis di tempat produksinya pada Sabtu (10/11), Ambarwati (38) selaku ketua KUB Maju Jaya menuturkan bahwa usaha yang Ia geluti bersama rekan-rekannya ini mulai berdiri pada awal tahun 2012 silam. Mengusung “Klampok Purwodadi” sebagai brand produk yang Ia pasarkan, KUB Maju Jaya memiliki beberapa komoditas unggulan berbahan baku jagung yang cukup diminati para konsumen. Sebut saja seperti emping jagung, nasi jagung instant, serta tepung jagung yang mulai diolah menjadi aneka macam kue kering yang semuanya menggunakan bahan dasar jagung.